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Salade de chèvre chaud

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chèvre frais pain bruschetta tomate confit d'oignons salade épice pizza

Croque-Monsieur maison

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pain de mie béchamel jambon fromage

Salade d endives œufs dur sce crème

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œuf pommes de terre sce salade crème épices

Œufs mayonnaise

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œuf dur avec jaune d'œuf moutarde huile épice

Assiette de crudités

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salade tomate carotte betterave vinaigrette moutardée épices

Terrine de campagne

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viande de porc gras oignons épices

Jambon de Pays

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avec beurre

Filet de hareng pommes à l'huile

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pommes de terre oignons hareng mariné dans l'huile vinaigrette épices

Rosbif froid mayonnaise

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rosbif mayonnaise maison épices

Filet mignon de porc sce cèpes

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filet cuit a base température sce à base de viande et petits morceaux de cèpes épice

Riz à la viande

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fond de sce à base de viande bœuf porc volaille saucisse légumes riz champignons épices

Grande salade composée

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BELEM, CHEVRE, MELON; demandé la composition à Robert

Andouillette grillée sce moutarde

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grillée et fond à base de viande moutarde épice

Hamburger 180g maison

................................€5.00

haché bœuf de 180g sce pain hamburger cheddar jambon tomate oignons salade épices

Filet de Saint Pierre sce Noailly

................................€5.00

filet poisson sce avec coulis d'écrevisses crème ciboulette échalote Noailly épices

Brochette de bœuf grillée marinée

................................€5.00

sce poivre, roquefort, barbecue

Assiette de fromage

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brie t avec ou sans salade

Gaufre Liégeoise chocolat chantilly

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gaufrette Liégeoise avec chocolat avec ou sans chantilly

Crème légère au rhum maison

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lait crème pâtissière vanille raisins secs crème montée

Ile flottante

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blanc en neige crème anglaise caramel

Fromage blanc

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avec beurre sale ou fruits rouges ou compote de pommes

Sundae vanille framboise

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avec ou sans chantilly